Posts

Pembentukan Kelompok Nelayan KUB Cahaya Mulia 77

Image
Pada hari Selasa, 31 Desember 2024, bertempat di Dusun Sussu, Desa Pakubalaho, Kecamatan Bontotiro, dilaksanakan musyawarah pembentukan kelompok nelayan bernama KUB Cahaya Mulia 77. Kegiatan ini dihadiri oleh dua penyuluh perikanan, yaitu Bapak Amiruddin dan Bapak Rizki Awalfindy, S.Pi., yang memberikan pendampingan dalam proses pembentukan kelompok.   Kelompok ini beranggotakan 10 orang nelayan dengan profesi utama sebagai pengguna alat tangkap *purse seine* di armada kapal penangkapan ikan KMN. Cahaya Mulia 77. Dalam musyawarah tersebut, Bapak Safaruddin terpilih sebagai ketua kelompok, yang diharapkan mampu memimpin dan mengoordinasikan kegiatan kelompok ini ke depannya.   Hasil dari musyawarah ini akan dirampungkan dalam bentuk dokumen administrasi pembentukan kelompok. Dokumen tersebut akan diajukan kepada Dinas Perikanan Kabupaten Bulukumba untuk diverifikasi secara kelembagaan dan didaftarkan dalam register kelompok perikanan tahun 2025.   Pembentuka...

Penerbitan Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP) untuk Produk Perikanan Poklahsar Jutsuka

Image
Bulukumba, 17 Desember 2024 – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) telah menerbitkan Sertifikat Kelayakan Pengolahan (Certificate of Good Manufacturing Practices) untuk tiga produk unggulan dari Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) Jutsuka yang berada di Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan. Penerbitan sertifikat ini merupakan tonggak penting bagi pengembangan produk perikanan di daerah tersebut, menandai pemenuhan standar mutu dan keamanan pangan yang diakui secara nasional. Produk-produk yang mendapatkan SKP meliputi: Ikan Peda Asin (Ikan Kannasa) – SKP No. 34842/73/SKP/KR/XII/2024 Ikan Kering – SKP No. 34841/73/SKP/KR/XII/2024 Bakso Ikan – SKP No. 34840/73/SKP/SR/XII/2024 Proses Pembinaan dan Pendampingan Sertifikasi ini diraih berkat kerja sama intensif antara berbagai pihak, termasuk penyuluh perikanan Kabupaten Bulukumba, Dinas Perikanan Kabupaten Bulukumba, Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Sulawesi Selatan, serta Balai Riset Perikanan Budidaya Air P...